Najboljša PIZZA NAPOLETANA
v ljubljani
Naša pizza napoletana je pečena v tradicionalni peči na drva, kar ji daje značilen okus in hrustljavo skorjo. Pečenje pri visoki temperaturi, ki traja le nekaj minut, zagotavlja, da je pizza zlato-rjava in popolnoma pečena. Tako ohranjamo avtentičnost in kakovost, ki ju pričakujete od prave neapeljške pizze.
pizza napoletana v kosezah
Če iščeš najboljšo pizza napoletana v Ljubljani, si na pravem mestu. V piceriji Kosezar pripravljamo pravo napolitansko pico po tradicionalnem italijanskem postopku, z izbranimi sestavinami in veliko pozornosti do detajlov.
Naše pice so pripravljene v krušni peči na bukova drva, kar daje testu značilno rahlo zapečeno skorjo, mehko sredico in pristni okus, kot ga poznajo tudi v mestu od koder izvira, mesta Napoli. Prav zato nas gostje pogosto uvrščajo med top izbire za pizza napoletana Ljubljana.

Kosezar klasika
pelati San Marzano DOP, mocarela fior di late, kuhan pršut, sveži šampinjoni,
oliva

Capriciosa
pelati San Marzano DOP, mocarela fior di late, kuhan pršut, sveži šampinjoni, artičoke, oliva, ekstra deviško olivno olje
14,90€
Parma
pelati San Marzano DOP, mocarela di buffala, sveži šampinjoni, pršut Parma, rukola, sveži češnjev paradižnik, parmezan
15,90€
Breasola
pelati San Marzano DOP, mocarela di buffala, Breasola-goveji pršut, ricota, prah črnih oliv, bazilični pesto
15,90€
Pikantna pizza
pelati San Marzano DOP,
mocarela fior di late, pikantna salama,
svež čili, čili laski

Bela
mocarela fior di late, parmezan grana padano krema, bukov ostrigar, guancale,
tartufino olje
Pizza napoletana iz peči na drva v Kosezah
Nahajamo se v Kosezah, kjer pečemo napoletanske pizze v peči na drva, ki združuje tradicijo in sodoben pristop. Vsaka pica je pečena pri visoki temperaturi, kar zagotavlja hitro pripravo in popolno teksturo.
Uporabljamo najbolj kakovostne in originalne sestavine:
- moko iz priznanega italijanskega mlina
- svežo mozzarello fior di latte
- pelate San Marzano
- originalne dodatke, kot sta pršut San Daniele in pršut Parma
Če v Ljubljani iščeš pravo napolitansko pico, je Kosezar prava izbira za sproščeno kosilo ali večerjo.

Mortadela
pelati San Marzano DOP, mocarela fior di late, mortadela, burrata, zdrobljena pistacija, krema pistacije, sveža bazilika, parmezan Grana Padano, ekstra deviško olivno olje
15,90€
tartufo & stracciatella
mascarpone, mozzarela fior di latte,
stracciatella di burrata, guanciale,
tartufata, olje belega tartufa,
sveži tartufi

Morska
file brancina, mocarela fior di late,
popečen češnjev paradižnik,
gamberi, tržaška omaka, sveža bazilika, ekstra deviško olivno olje
Napolitanska pica v Ljubljani – Kosezar
Naša lokacija v Kosezah omogoča enostaven dostop in prijetno okolje za vse ljubitelje dobre hrane. Ne glede na to, ali iščeš hitro kosilo ali večerno druženje, pri nas dobiš pravo pizza napoletana v Ljubljani, pripravljeno s strastjo in znanjem.
Veliko naših gostov nas najde prav prek iskanj kot so:
- najboljša pizza napoletana v Ljubljani
- pizza na drva Koseze
- napolitanska pica Ljubljana
in se potem vedno znova vračajo.




